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上海汉康豆类食品有限公司应用上海营信信息读写器设备案例

来源:中国一卡通网  作者:上海营信信息技术有限公司  发布时间:2014-04-28 10:53:19  字体:[ ]

关键字:食品溯源  仓储物流管理  读写器  

摘   要:上海营信信息于2012年初开始配合某系统集成商实施上海汉康豆制品有限公司生产、仓储、物流环节RFID管理项目,主供产品为超高频分体式读写器,用于豆制品生产/仓储/物流/销售等环节。这套系统有利于尽快准确地查明原因,避免更大的食品安全风险。

  市民买到“问题豆腐”向超市反映交涉后,生产企业根据产品追溯芯片从物流到生产线再到生产原料层层排查,一旦确定是原料出了问题,可立即根据追溯系统第一时间将对应批次产品下架处理。从质监部门了解到,目前已广泛应用于肉类的可追溯系统如今已应用到了豆制品上。

  与肉类相比,豆制品对物流配送和终端销售的要求更为严苛。在质监部门的协助下,从2012年5月起,上海汉康豆类食品有限公司设立了RFID物流信息管理系统,为每个豆制品周转箱安装了RFID智能芯片,每批产品的生产、入库、出库都完整实时地进入管理系统。

  据该公司负责人介绍,豆制品保存困难、保质期短,一旦市民购买后发现产品存在质量问题,则相应批次的产品都需要进行追溯调查。这套系统有利于尽快准确地查明原因,避免更大的食品安全风险。据悉,这套可追溯系统已正式运营。

  上海营信信息于2012年初开始配合某系统集成商实施上海汉康豆制品有限公司生产、仓储、物流环节RFID管理项目,主供产品为超高频分体式读写器,用于豆制品生产/仓储/物流/销售等环节。

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