一卡通系统在美食城的成功应用

    美食城一卡通介绍 

    营销工场之美食城一卡通系统主要针对时下流行的集中式管理的美食城而开发，系统以一卡通交易为目标，实现以 下的管理功能：
    前台统一办卡、充值、退款、退卡，集中式现金管理；
    摊位统一用卡交易，无现金消费模式，实现收支统一由美食城管控；
    摊位消费机可以菜品编码交易，并打印商品消费详单，后台可统计商品消费详情；
    由美食城管理中心，统一对各摊位进行营业结算，并出各种分析报表；
    可发展会员，实现折扣、积分、兑换等； 
    
    美食城系统消费流程图： 

    美食城系统分为：管理中心、前台、摊位、网络传输等几大部份，各部份功能与应用说明如下： 

    美食城管理中心功能说明
 
    管理中心主要以财务结算与会员管理为核心，实现对前台收银员的结算、摊位业主结算、会员优惠措施的定制、营业数据分析等。
    前台收银员结算：前台收银员下班交接班时，管理中心生成收银员当班营业汇总报表（报表格式附下图），财务以报表跟收银员结账。 

    摊位业主结算：当一个营业周期结束后，财务可汇总每个业主营业汇总与明细，并按照设定的结算率进行结算。附报表格式 

    会员优惠措施：主要是指针对实际情况，发放会员卡，可以实现充值赠送、消费折扣、消费积分、积分兑换等功能。 

    营业数据分析：以经营数据为基出，可以按时段、日、月、年、业主、商品等生成各种数据分析报表（报表样式略）

    美食城前台功能与应用模式：
    前台主要实现：办卡、充值、退款、退卡、退错等
    办卡：可以实现办多种卡类型，比如：临时卡、会员卡、银卡、金卡等
    充值：对卡进行充值，如查后台有设定充值优惠，可以实现各种条件下充值优惠。
    退款：指客户消费完后，需要把卡内余额退掉
    退卡：指客户退完款后，把卡还给前台
    退错：指消费、充值等各种操作错误的修正。
    摊位（档口）功能及应用说明：
    摊位是指美食城各个出售美食的档口，档口实现客户的刷卡消费。具有以下功能：

    输入菜品编号进行消费
    直接接输入金额消费
    打印消费明细小票，如果用菜品编号消费，可以在消费上看到菜品详单
    网络方式说明：
    本系统采用局域网方式进行组网，所有的终端全部通过网线连到交换机上，服务器与管理电脑同时与终端组成局域网。

    美食城系统的软、硬件组成：
    管理中心：由服务器、管理电脑、一卡通软件等组成
    摊位：由消费机、小票打印机等组成
    前台：由管理电脑、充值读写器、小票打印机等组成
    网络传输方式：消费机与服务器、管理电脑等组成局域网，必须具备：交换机、网络、水晶头等
    介质：卡片，采用感应式IC卡（M1） 

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