伊利集团物联网双向追溯系统的应用案例

　　近年来，随着人们生活质量的不断提高，食品药品的安全问题越来越成为关系国际民生的头等大事。不仅仅是检举和处置危害人们生命安全的劣质食品、药品，而是建立“食品、药品质量监控及安全追溯系统”,从生产部门到流通领域，使社会大众监管监督整个供应链系统，才能真正解决食品药品的安全问题。

　　一． 应用背景

　　2010年，“麦乐鸡事件”、“霸王洗发水致癌事件”以及“乳品国标倒退25年”等话题引发了国人关于中国食品安全问题的思考。社会及公众越来越急切渴望一个成熟的“政府-企业-消费者”的监管体制的早日完善。而当今随着“物联网”和“电子监管”的概念渐渐深入人心，通过这个“物物相连的互联网”，把任何物品和互联网连接起来，以及用电子监管的高科技手段，实现智能化识别、定位、跟踪、监控和管理的庞大网络。

　　爱创作为中国物联网信息管理系统的领导者，是中国最早提出“供应链执行信息系统“和“双向追溯系统”理念的科技企业，公司自主研发的“爱创TTS双向追溯系统”即基于物联网应用的“食品、药品质量监控及安全追溯系统”，为众多制药、食品生产企业和流通企业提供了对供应链实施全程监管、实时控制、过程掌控的有效企业运营管理工具，帮助企业解决了在打假防伪、追溯召回、库存管理、下级分销管理、防窜货管理等方面一系列的问题，提升了企业的核心竞争力，同时也为政府提供了安全可靠地监管平台，消费者更能方便地通过爱创的追溯系统查询食品药品的相关信息。爱创努力的目标就是力求为社会大众的健康和安全打造这样一把“双向追溯”的“安全锁”！

　　二． 技术方案及系统构成

　　爱创TTS双向追溯系统——即Track&Trace System,即只要凭借供应链任何一个环节就能向前可追溯至原始信息，向后可追踪到产品的流向、数量、现存状态信息等。通过TTS系统，国家和企业能够建立起一套完整的追溯召回体系，对产品的生产及流向进行多方位的网状追踪，帮助国际及企业对问题产品进行快速冻结或召回。

　　通过爱创TTS系统，终端消费者可以通过多种方式实时查询产品的各类信息；生产、流通、服务企业可以通过该系统建立完善的打假防窜货营销体系；政府部门方便查找物联网供应链的薄弱环节，正确引导行业朝健康、安全、规范的方向发展。

　　功能简介 

　　爱创TTS双向追溯系统采用自动化、自动识别、信息加密等多项先进技术。包含8个子系统和1个平台， 即采购管理系统、投料管理系统、 赋码管理系统、 仓库管理系统、 分销管理系统、 防伪管理系统、防窜货管理系统、 消费者管理系统和数据交互平台。各子系统可以独立运行，同时用户可自由组合各子系统，子系统间也可以进行数据共享、交互。
通过为每件产品建立唯一的“身份证条码”，实现了对每件产品的物流、信息流的监管与控制；通过系统强大的采购环节追溯、生产环节追溯及销售流向追溯等功能， 企业能够建立智能化的信息追溯平台，以保障供应链各环节物流与信息流的全面管理与实时监控。

　　应用范围 

　　爱创TTS作为国内第一个对供应链物流信息领域实现双向追溯的系统，将企业在整个供应链中的采购物流、生产物流、销售物流以及服务物流进行全面整合，为企业提供全方位的供应链物流信息服务。爱创TTS系统可广泛应用于食品、药品、农产品、化妆品、饮料等多个行业，目前已在食品、药品及农产品领域获得成功应用。

　　防伪、防窜货系统查询平台

　　爱创根据伊利液态奶急需解决的防伪、防窜货需求，利用爱创TTS双向追溯系统的防伪、防窜货系统查询平台的功能，为伊利集团解决了这一技术难题。

　　防伪、防窜货系统查询平台是一个统一的、覆盖全国的互联网平台，该子系统为对外展示模块，为消费者提供产品真伪查询及数据收集,建立生产企业与消费者之间的桥梁, 提升企业的品牌价值，同时为防窜货平台提供数据依据,对生产企业、经销商提供窜货信息查询及分析。 

　　系统功能:

　　防伪查询：对消费者提供多样、灵活、简便的真伪查询;

　　窜货查询：对企业及相关代理商，根据其所具有的查询控制权限，提供其相关分销及窜货信息的查询及统计;

　　数据分析：对消费者查询数据、经销商窜货数据进行分析、整理，通过报表或图表的方式给与直观的展现。

　　三． 实施效果

　　2009年伊利集团针对企业高端产品经过一年多的论证和投标筛选，引进爱创TTS双向追溯系统，不但实现了从产品生产到消费终端的全程监控和管理，保证消费者可以喝到放心、安全的牛奶，同时实现了防伪防窜货功能，保证市场秩序的稳定。
　　
　　四． 推广价值

　　爱创“TTS双向追溯系统”管理功能达到国际领先水平，对提高食品、药品行业的信息化管理水平提供了强有力的保证，在物联网应用领域起到了“防火墙”的安全作用。是实现食品、药品安全管理的重要手段。对我国物流信息的监管，为提高国民的生活品质提供了有效、可靠的保证。可以说，“爱创TTS双向追溯系统”已经为国内食品安全问题打造了一把坚实的“安全锁”。